Grozette B.V. produceert sinds 1963 een assortiment met kaasproducten voor de voedingsindustrie, retail en foodservice. Het assortiment bestaat uit verse en lang houdbare kaaspoeders en geraspte kaas. Naast het Grozette merk worden ook producten onder private label gemaakt. Grozette exporteert de producten naar meer dan 30 landen. Omdat de bestaande fabriek niet meer voldeed aan de eisen en wensen, werd besloten tot nieuwbouw. Een naastgelegen locatie werd verworven, waarna daar een deel van de nieuwe fabriek werd gebouwd. Vervolgens is de bestaande fabriek gesloopt en is op deze locatie de fabriek gecompleteerd.

Het gebouw is uiteraard goed geïsoleerd. Zowel in de procesinstallaties als in de gebouwgebonden installaties is een duurzaamheidsslag gemaakt. Door hergebruik van restwarmte uit de koelinstallatie worden de verwarmde ruimtes van warmte voorzien. Ook wordt hiermee tap- en proceswater (voor)verwarmd.

Een groot gedeelte van de benodigde elektriciteit wordt opgewekt met pv-panelen op het dak van de fabriek en het kantoor. Door waterbesparend sanitair wordt onnodig waterverbruik voorkomen. Daarnaast is het terrein aan de achterzijde gebruikt voor natuurinclusieve voorzieningen die overlopen in een aangrenzende waterloop.